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秋の贈物

2016年9月19日

会社の近くに落ちていたどんぐり。
枝ごと綺麗に残っていてかわいい。

暑い暑いと思っていたらあっという間に秋模様。
このどんぐり、古くからお米の代わりなど食料として
食べられていたらしい。

どんぐり自体の種類はそれは豊富でアクの強いものから
ないもの(栗など)まで様々。

お餅や焼き菓子などにして町おこしの一環で
名産になっている地域もある。

秋の味覚、試してみたい。

 

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